在桐庐,不得不去的十大特色餐馆上
桐庐,作为中国最美县和最具幸福感城市,其生态文明、城市建设都是领先,饮食更是美味独特。本刊今起将一一为你介绍在桐庐不得不去的十大特色餐馆。今天先向大家介绍其中的五家,他们分别是百江镇跑台山农家乐、瑶琳路金乐饭店、迎春南路娘家饭店、大奇山路小方亭饭店和桐庐五星级海博大酒店。
桐庐海博大酒店
桐庐海博大酒店,由杭州东方文化园旅业集团投资5亿元,是一家按五星级标准建造,集会务、餐饮、娱乐、休闲养生、度假为一体的度假型酒店。她静临富春江畔,倚着大奇山的优雅秀丽,在这里,您可以尽情沉浸山林之美,体验宁静致远的动感,感受穿越古今的自在闲情。
“篮豆腐”是海博大酒店的特色菜,看起来跟老豆腐差不多,但当配以周庄咸菜、五花咸肉,再经过大火滚煮后,篮豆腐中间会出现许多蜂窝状的小孔,包裹着鲜美的汤汁,一口咬下去,美味充斥着整个口腔。让人忍不住感叹,原来豆腐也可以这么美味!
“红焖阿根廷红虾”,在酒店也是出了名的一道菜。原材料取自于阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。其野生,海捕,低温纯净海域生长;烹饪简单,口感鲜嫩,色泽艳丽,营养丰富。另外这里的“泉水人参炖雪山草鸡”、“石鸡(棘胸蛙)”都是特色菜。还有风味点心“红烧土猪肉配馍”也是非常的独特,其口感韧性十足,回味有份酒酿的香甜。
坐落在中国最美县桐庐的入城口,城市标志性建筑华光大厦的一楼(音悦汇楼下)。是特色农家乐渔塘湾的一个子店。该店依托渔塘湾总店的生态优势效应和特有的农家特色,更能满足你在工作之余和旅游休闲间的美食享受。
该店主推特色菜品有:“秘制煨筒骨”,用上等的筒骨和高山泉水经一个小时的微火慢炖而成。一经推出轰动全城,每天的点击率达80份以上。还有这里的“娘家豆腐锅巴”、“会跳舞的茄子”、“鱼头的诱惑”都能挑起你的舌苔。该店环境返璞归真,优雅别致,菜品精制、大众化消费,人均消费一般在30元左右,是商务洽谈和情侣约见的好去处。
小方亭饭店坐落于风景秀丽的桐庐县城新区、大奇山国家森林公园北麓,其地理生态环境优越,山水风光旖旎,交通便捷,距离大奇山国家森林公园则是咫尺之遥。
小方亭饭店整体设计将徽派建筑的艺术风格和桐庐的历史文化底蕴完美的结合在一起:亭台楼阁、小桥流水、长廊竹影犹如一幅幅不染俗尘的画卷呈现在您的面前。让您感受到远离都市烦嚣的那一份心灵上的恬静。饭后酒兴之余你还可停下脚步观赏工艺美术作品,更可贵的是还能欣赏到水浒将的木雕作品,其栩栩如生之貌会让你流连忘返留下墨宝。
小方亭饭店为您提供多种就餐选择,包括传统中式菜肴、当地风味美食,为您倾心打造多元的餐饮文化。主理杭邦菜及本地特色。菜肴,这里的飘香鸡可是出了名的,经过3-4小时的盐焗精制而成。另外老上海熏鱼、金牌牛肋骨、各种野生小溪鱼点击率都是非常高。为了感谢新老客户的关爱,本店周周有特价,月月有新菜,欢迎光临。
位于桐庐县城最繁华的中心街瑶琳路中段。瑶琳路有着“夜艳瑶琳、越夜越精彩”之传说。每到夜幕降临和深夜,食客们会纷至沓来找好自己的“胃店”,落实好包座,叫上三五成群的哥们好友开怀豪饮,开始一天的夜生活,于是一道道特色美食在这里也发挥得淋漓尽致。
这里的最大的特色是“野”,一度曾“野到”东北等外省市。野生鱼、农家土菜更是叫座连连。
坐落在“天开一岁暖,花在四时着”,稻麦一年三熟,鱼虾肥美,四季百花争艳,常年佳果瓢香,素有“鱼米之乡”,“花果之乡”美称的桐庐县百江镇小京村(跑台山隧道口桥下),是05省道千岛湖必经地。依山傍水,农家乐后就是天然浴场,溪边可垂钓和烧烤。
跑台山农家乐特色菜:农家土鸡系列,有农家土鸡煲、生炒鸡、白切鸡、口味纯正,现杀现烧,也可逮回家自烧。溪里的石斑鱼、小溪鱼更能满足你满嘴油腻后的豪爽。